Das Wichtigste in Kürze
- Römische Handwerker hießen fabri oder opifices. Sie arbeiteten meist in kleinen Läden, den tabernae, die Werkstatt und Verkaufsraum zugleich waren.
- Die Oberschicht sah auf Handarbeit herab. Cicero schreibt, alle Handwerker übten ein niedriges Gewerbe aus, eine Werkstatt habe nichts Edles an sich.
- Viele Handwerker waren trotzdem stolz auf ihre Arbeit. Töpfer stempelten ihren Namen auf Gefäße, der Bäcker Eurysaces ließ sich in Rom ein Grabmal mit Szenen aus seiner Bäckerei bauen.
- Handwerker schlossen sich zu Vereinen zusammen, den collegia. Plutarch führt acht der ältesten Zünfte auf König Numa zurück.
- Das Höchstpreisedikt Diokletians von 301 n. Chr. nennt Tageslöhne: 50 Denare für Maurer, Zimmermann und Bäcker, 60 für Wandmosaizisten, 150 für Bildmaler.
Römische Handwerker: Wer sie waren
Römische Handwerker stellten fast alles her, was die Menschen im Alltag brauchten: Brot, Schuhe, Werkzeug, Geschirr, Lampen, Kleidung und Schmuck. Auf Latein hießen sie fabri oder opifices. Das Wort steckt in vielen Berufsbezeichnungen, etwa im faber ferrarius, dem Schmied.
Handwerk war im Römischen Reich überall zu finden, in den großen Städten genauso wie auf den Gütern auf dem Land. Viele Handwerker waren freie Bürger, viele aber auch Sklaven oder Freigelassene, also ehemalige Sklaven. Oft arbeitete die ganze Familie in der Werkstatt mit.
Über das Leben dieser Menschen wissen wir vor allem aus drei Quellen. Ausgrabungen in Pompeji und anderen Städten zeigen Werkstätten mit ihren Öfen, Mühlen und Becken. Grabsteine und Reliefs zeigen Handwerker bei der Arbeit. Antike Autoren schreiben über sie, allerdings meist aus der Sicht der reichen Oberschicht.
In diesem Beitrag lernst du die wichtigsten Berufe kennen, erfährst, wie Handwerker wohnten und arbeiteten, wie angesehen sie waren und was sie verdienten. Wie ihre Waren verkauft und transportiert wurden, zeigt unser Beitrag über den Handel im alten Rom.
Werkstatt und Laden in einem
Die meisten römischen Handwerker arbeiteten in einer taberna. Das war ein Raum im Erdgeschoss eines Hauses, der sich mit einer breiten Öffnung zur Straße hin öffnete. Hier wurde hergestellt und verkauft. Kunden konnten zusehen, wie ihre Ware entstand.
In Pompeji und Herculaneum sind viele solcher Läden erhalten. Man findet Bäckereien mit Mühlen und Backöfen, Walkereien mit Becken zum Waschen und Färben von Stoffen und Werkstätten von Metallhandwerkern. Ein bekanntes Beispiel ist die Walkerei des Stephanus an der Via dell’Abbondanza in Pompeji.
In der Großstadt Rom war das Handwerk auch eine Lärmquelle. Der Dichter Martial klagt in einem Epigramm, man könne in Rom nicht schlafen: morgens lärmten die Schulmeister, nachts die Bäcker und Müller, Tag und Nacht die Hämmer der Bronzeschmiede. Dazu kämen Geldwechsler und Goldschläger, die mit dem Hammer auf ihren Stein klopften.
Verachtet und doch stolz
Die römische Oberschicht hielt wenig von Handarbeit. Cicero schreibt in seinem Werk über die Pflichten, alle Handwerker übten ein niedriges Gewerbe aus, denn eine Werkstatt könne nichts Edles an sich haben. Am wenigsten achtete er die Berufe, die der Genusssucht dienten, etwa Fischhändler, Metzger und Köche.
Das war die Sicht eines reichen Senators, der von seinen Landgütern lebte. Die Handwerker selbst sahen das anders. Viele waren stolz auf ihre Arbeit und zeigten das auch. Töpfer drückten ihren Namen als Stempel in die Gefäße, besonders bei dem feinen roten Tafelgeschirr, das man Terra Sigillata nennt. So weiß man heute oft, in welcher Werkstatt ein Teller entstand.
Auf Grabsteinen ließen sich Handwerker mit ihrem Werkzeug abbilden oder nannten stolz ihren Beruf. Das berühmteste Beispiel ist das Grabmal des Bäckers Eurysaces in Rom, von dem du im Kapitel über Bäcker mehr erfährst.
Schmiede, Töpfer und Glasbläser
In römischen Städten gab es eine große Zahl verschiedener Handwerksberufe. Das Höchstpreisedikt Diokletians allein nennt Löhne für Maurer, Zimmerleute, Schmiede, Bäcker, Schiffbauer, Maler und Mosaikleger.
Schmiede waren überall unentbehrlich. Sie stellten Werkzeug, Beschläge, Nägel und Waffen her und reparierten Wagen. Ein Grabstein im Yorkshire Museum in York zeigt einen Schmied bei der Arbeit. In der Wandmalerei im Haus der Vettier in Pompeji arbeiten kleine geflügelte Amoretten als Metallhandwerker an Ofen und Amboss.
Töpfer stellten Geschirr, Lampen, Amphoren und Dachziegel her.
Ganz neu war in der römischen Zeit das Glasblasen. Laut einem Beitrag des Metropolitan Museum of Art wurde es im 1. Jahrhundert v. Chr. im syrisch-palästinischen Raum erfunden. Vorher hatte man Glas mühsam in Formen gegossen oder um einen Kern geformt. Mit der Glasmacherpfeife ging es viel schneller, und Glasgefäße wurden für viele Menschen erschwinglich.
Dazu kamen viele weitere Berufe: Zimmerleute und Steinmetze auf dem Bau, Gold- und Silberschmiede, Gerber, Seiler und die Mosaikleger, die Böden und Wände mit kleinen Steinchen schmückten.
Bäcker, Walker und Schuster
Brot war das wichtigste Nahrungsmittel. In großen Städten kauften die meisten Menschen es beim Bäcker, lateinisch pistor. Viele Bäckereien mahlten das Getreide selbst in großen Mühlen aus Lavastein, die von Eseln oder Menschen gedreht wurden.
Wie stolz ein Bäcker sein konnte, zeigt das Grabmal des Marcus Vergilius Eurysaces an der Porta Maggiore in Rom. Es entstand in der Zeit um 30 bis 20 v. Chr. Die Inschrift nennt ihn pistor, redemptor und apparitor, also Bäcker, Unternehmer im öffentlichen Auftrag und Amtsdiener. Ein Fries zeigt, wie Brot hergestellt und verkauft wird. Sein griechischer Beiname spricht dafür, dass er ein Freigelassener war, der es zu Wohlstand gebracht hatte.
Die Walker, lateinisch fullones, reinigten und bearbeiteten Wollstoffe. In ihren Werkstätten standen Becken, in denen Arbeiter die Stoffe mit den Füßen walkten. Die Walkerei des Stephanus in Pompeji ist eine der bekanntesten.
Auch Schuhmacher waren unentbehrlich. Im Archäologischen Museum in Mailand steht der Grabstein des Caius Atilius Iustus aus dem 2. Jahrhundert n. Chr. Er war ein sutor caligarum, ein Hersteller von Soldatenstiefeln, und ließ sich in seiner Werkstatt darstellen.
Zünfte und Vereine
Handwerker schlossen sich zu Vereinen zusammen, den collegia. Darin trafen sich Angehörige eines Berufs, feierten gemeinsam Feste, verehrten ihre Schutzgötter und sorgten für ein ordentliches Begräbnis ihrer Mitglieder.
Die Römer hielten diese Vereine für sehr alt. Plutarch erzählt, König Numa habe das Volk nach Berufen eingeteilt, um die Spaltung zwischen Römern und Sabinern zu überwinden. Er nennt acht Zünfte: Flötenspieler, Goldschmiede, Zimmerleute, Färber, Schuster, Gerber, Bronzeschmiede und Töpfer. Alle übrigen Handwerke bildeten eine neunte Gruppe.
In der Kaiserzeit gab es in vielen Städten Vereine von Handwerkern und Händlern. In Ostia hatten Vereinigungen von Schiffseignern und Händlern ihre Räume am Platz der Korporationen, wie wir im Beitrag über den Handel im alten Rom zeigen.
Schutzgötter der Handwerker
Die wichtigste Schutzgöttin der Handwerker war Minerva. Ihr Fest, die Quinquatrus, begann am 19. März und dauerte fünf Tage.
Ovid beschreibt in seinem Festkalender, wer Minerva an diesen Tagen verehren soll: Mädchen und Jungen, die Wolle spinnen und weben lernen, die Leute, die Flecken aus Kleidern entfernen und Stoffe färben, die Schuster, die Ärzte, die Schulmeister, die Maler, die Bildhauer und sogar die Dichter.
Schmiede verehrten vor allem Vulcanus, den Gott des Feuers und der Schmiede. Für die Händler, die die Waren der Handwerker verkauften, war Merkur zuständig.
Was Handwerker verdienten
Genaue Löhne kennen wir für die Zeit um 300 n. Chr. Kaiser Diokletian legte im Jahr 301 in seinem Höchstpreisedikt nicht nur Preise für Waren fest, sondern auch Höchstlöhne für Handwerker. Die Beträge gelten pro Tag, zusätzlich bekam der Handwerker Verpflegung.
Tabelle: Höchstlöhne im Edikt Diokletians (301 n. Chr.)
| Beruf | Lateinisch | Höchstlohn pro Tag mit Verpflegung |
|---|---|---|
| Hirte | pastor | 20 Denare |
| Landarbeiter | operarius rusticus | 25 Denare |
| Kamel- oder Eseltreiber | camelarius, asinarius | 25 Denare |
| Maultiertreiber | mulio | 25 Denare |
| Wasserträger (ganzer Arbeitstag) | aquarius | 25 Denare |
| Kloakenreiniger (ganzer Arbeitstag) | cloacarius | 25 Denare |
| Maurer | lapidarius structor | 50 Denare |
| Schreiner für den Innenausbau | faber intestinarius | 50 Denare |
| Zimmermann | faber tignarius | 50 Denare |
| Kalkbrenner | calcis coctor | 50 Denare |
| Wagenbauer | carpentarius | 50 Denare |
| Schmied | faber ferrarius | 50 Denare |
| Bäcker | pistor | 50 Denare |
| Schiffbauer für Flussschiffe | naupegus | 50 Denare |
| Mosaikleger für Fußböden | tessellarius | 50 Denare |
| Gipsbildner | plastes gypsarius | 50 Denare |
| Marmorarbeiter | marmorarius | 60 Denare |
| Mosaikleger für Wandmosaiken | musaearius | 60 Denare |
| Schiffbauer für Seeschiffe | naupegus | 60 Denare |
| Wandmaler | pictor parietarius | 75 Denare |
| Modelleur für Figuren | plastes imaginarius | 75 Denare |
| Bildmaler | pictor imaginarius | 150 Denare |
Ausgefallene Berufe im Edikt
Manche Berufe aus dem Edikt klingen heute fremd. Viele von ihnen wurden nicht pro Tag bezahlt, sondern pro Kunde, pro Stück oder pro Schüler und Monat.
| Beruf | Lateinisch | Höchstlohn |
|---|---|---|
| Barbier | tonsor | 2 Denare je Kunde |
| Schafscherer | tonsor pecorum | 2 Denare je Tier, mit Verpflegung |
| Tierarzt für Maultiere | mulomedicus | 6 Denare je Tier für das Schneiden und Richten der Hufe, 20 Denare für Aderlass und Reinigung des Kopfes |
| Waffenpolierer | samiator | 25 Denare für ein gebrauchtes Schwert oder einen gebrauchten Helm, 8 Denare für eine Doppelaxt |
| Pergamentmacher | membranarius | 40 Denare für eine Lage Pergament von einem Fuß Größe |
| Schreiber | scriptor | 25 Denare für 100 Zeilen in bester Schrift |
| Hosenschneider | bracarius | 20 Denare für ein Paar Hosen |
| Ringkampftrainer | ceromatita | 50 Denare je Schüler im Monat |
| Lehrer für Kurzschrift | notarius | 75 Denare je Schüler im Monat |
Die Zahlen sind Höchstwerte aus einer Zeit hoher Teuerung. Mit Preisen aus dem 1. Jahrhundert lassen sie sich nicht direkt vergleichen. Wie die Römer mit Geld umgingen, steht im Beitrag über römische Münzen.
Römische Handwerker im Unterricht
Mit dieser Aufgabe stellt ihr wie römische Töpfer euren eigenen Namensstempel her. Ihr braucht lufttrocknende Modelliermasse, Zahnstocher, Holzspieße und ein Nudelholz. Die Aufgabe passt in den Geschichts- oder Kunstunterricht der Klassen 5 bis 7.
- Schreibt euren Namen in lateinischer Form auf, zum Beispiel MARCVS F für „Marcus hat es gemacht“. Römische Stempel waren kurz und oft abgekürzt.
- Formt aus Modelliermasse einen kleinen Block als Stempel. Ritzt den Namen mit dem Zahnstocher in Spiegelschrift hinein.
- Rollt eine zweite Portion Masse flach aus und formt daraus eine kleine Schale.
- Drückt euren Stempel auf den Boden der Schale. Prüft, ob der Name richtig herum lesbar ist.
- Lasst alles nach Packungsangabe trocknen. Vergleicht danach eure Stempel mit Fotos echter Töpferstempel aus Museen.
Sicherheit im Unterricht
Verwendet nur ungiftige, lufttrocknende Modelliermasse und keine Brennöfen. Zahnstocher und Holzspieße nur unter Aufsicht benutzen. Nach dem Arbeiten Hände waschen.
Fazit: die kleinen Leute, die das Reich versorgten
Römische Handwerker stellten fast alles her, was im Alltag gebraucht wurde. Sie arbeiteten meist in kleinen Läden, in denen sie zugleich verkauften, und waren oft Freigelassene oder Sklaven. Die Oberschicht sah auf sie herab, doch viele Handwerker waren stolz auf ihr Können.
Das zeigen ihre Stempel auf Geschirr, ihre Grabsteine und Denkmäler wie das Grabmal des Bäckers Eurysaces. Vereine, gemeinsame Feste und Schutzgötter wie Minerva gaben ihnen Halt und Gemeinschaft.
Häufige Fragen zu römischen Handwerkern
Wie hießen Handwerker bei den Römern?
Römische Handwerker hießen fabri oder opifices. Viele Berufsbezeichnungen enthalten das Wort faber, etwa faber ferrarius für den Schmied. Bäcker hießen pistores, Walker fullones und Schuhmacher sutores.
Welche Handwerksberufe gab es im alten Rom?
Es gab sehr viele: Schmiede, Töpfer, Glasbläser, Bäcker, Walker, Färber, Schuhmacher, Gerber, Zimmerleute, Steinmetze, Gold- und Silberschmiede, Maler und Mosaikleger. Das Höchstpreisedikt Diokletians nennt Löhne für viele dieser Berufe.
Wo arbeiteten römische Handwerker?
Meist in einer taberna, einem Raum im Erdgeschoss mit breiter Öffnung zur Straße. Dort wurde hergestellt und verkauft. Größere Betriebe wie Bäckereien und Walkereien hatten Mühlen, Öfen und Becken.
Waren Handwerker im alten Rom angesehen?
Bei der Oberschicht nicht. Cicero nannte alle Handwerke ein niedriges Gewerbe. Die Handwerker selbst waren aber oft stolz auf ihre Arbeit, setzten ihren Namen auf ihre Erzeugnisse und ließen sich auf Grabsteinen mit ihrem Werkzeug darstellen.
Was verdiente ein römischer Handwerker?
Das Höchstpreisedikt Diokletians von 301 n. Chr. erlaubte zum Beispiel 50 Denare am Tag für Maurer, Zimmerleute und Bäcker, 60 für Wandmosaizisten und 150 für Bildmaler, jeweils mit Verpflegung. Ein Landarbeiter bekam höchstens 25 Denare.
Wer war die Schutzgöttin der Handwerker?
Minerva. Ihr Fest, die Quinquatrus, begann am 19. März und dauerte fünf Tage. Laut Ovid verehrten sie Weber, Färber, Schuster, Maler, Bildhauer und viele andere. Schmiede verehrten außerdem Vulcanus.
Gab es bei den Römern schon Zünfte?
Ja, Handwerker schlossen sich zu Vereinen zusammen, den collegia. Plutarch führt acht alte Zünfte auf König Numa zurück, darunter Goldschmiede, Zimmerleute, Schuster und Töpfer.
Nachbildungen römischer Handwerkskunst
Handwerk der Römer zum Anfassen, zum Beispiel mit diesen Artikeln aus dem Shop:
FirmalampeTonlampe nach römischem Vorbild.Zum Artikel
Becher NarbonaTrinkbecher aus rotem Ton.Zum Artikel
GlasbecherNachbildung mit Facettenschliff.Zum Artikel
MosaiksetSelbst Steinchen legen wie ein Mosaizist.Zum Artikel
Minerva zum BastelnSchutzgöttin der Handwerker.Zum Artikel
Vulcanus zum BastelnGott des Feuers und der Schmiede.Zum Artikel
Quellen
Belege nach Abschnitten
Welche Quellen in welchem Abschnitt dieses Beitrags verwendet wurden, mit Stellenangabe zum Nachprüfen.
Römische Handwerker: Wer sie waren (zum Abschnitt)
- Cicero, Über die Pflichten 1,150 (Begriff opifices)
- Turismo Roma: Porta Maggiore und Grabmal des Eurysaces (Freigelassener als erfolgreicher Handwerker)
Werkstatt und Laden in einem (zum Abschnitt)
- Martial, Epigramme 12,57 (Lärm in Rom: Schulmeister, Bäcker und Müller, Bronzeschmiede, Geldwechsler, Goldschläger)
- Walkerei des Stephanus, Via dell’Abbondanza, Pompeji (Angabe nach der Bildbeschreibung auf Wikimedia Commons)
- Bäckerei mit Mühlen in Pompeji (Angabe nach der Bildbeschreibung)
Verachtet und doch stolz (zum Abschnitt)
- Cicero, Über die Pflichten 1,150 (Handwerker in niedrigem Gewerbe, Werkstatt ohne Edles; am wenigsten geachtet Fischhändler, Metzger, Köche)
- Terra-Sigillata-Scherbe mit Töpferstempel, Limeseum Ruffenhofen (Bildbeschreibung)
Schmiede, Töpfer und Glasbläser (zum Abschnitt)
- Diokletian, Höchstpreisedikt, Kapitel 7 (Berufe mit Höchstlöhnen), englische Übersetzung von Antony Kropff 2016
- Grabstein eines Schmieds, Yorkshire Museum York, YORYM 1998.20
- Wandmalerei mit Amoretten als Metallhandwerker, Haus der Vettier, Pompeji
- Carboni, Stefano / Adamjee, Qamar: Blown Glass from Islamic Lands, Heilbrunn Timeline of Art History, Metropolitan Museum of Art 2002 (Erfindung des Glasblasens im 1. Jh. v. Chr. im syrisch-palästinischen Raum)
Bäcker, Walker und Schuster (zum Abschnitt)
- Turismo Roma: Porta Maggiore e il Sepolcro di Marco Virgilio Eurisace (Datierung um 30–20 v. Chr., Inschrift pistor redemptor apparitor, Fries, griechischer Name)
- Apuleius, Metamorphosen 9,11–13 (Esel in der Mühle eines Bäckers)
- Flohr, Miko: The World of the Fullo. Work, Economy, and Society in Roman Italy, Oxford 2013 (Walkereien)
- Grabstein des Caius Atilius Iustus, sutor caligarum, 2. Jh. n. Chr., Civico Museo Archeologico Mailand (Angabe nach der Bildbeschreibung)
Zünfte und Vereine (zum Abschnitt)
- Plutarch, Numa 17,1–3 (acht Zünfte und eine neunte Gruppe, Ziel: Verschmelzung von Römern und Sabinern)
- Satzung des Begräbnisvereins von Lanuvium, 136 n. Chr., CIL XIV 2112 (Vereine sorgen für Begräbnis und Feiern)
- Parco archeologico di Ostia antica: Piazzale delle Corporazioni
Schutzgötter der Handwerker (zum Abschnitt)
- Ovid, Fasti 3,809–834 (Quinquatrus, fünf Tage ab 19. März, Verehrer der Minerva)
Was Handwerker verdienten (zum Abschnitt)
- Diokletian, Höchstpreisedikt, 301 n. Chr., Kapitel 7 (Löhne), englische Übersetzung von Antony Kropff 2016
- Diokletian, Höchstpreisedikt, Kapitel 7, lateinischer Text nach Siegfried Lauffer, Diokletians Preisedikt, Berlin 1971
Ausgaben antiker Texte
- Cicero, De officiis 1,150: LacusCurtius; zweisprachig: Cicero, De officiis, lateinisch/deutsch, Reclam
- Martial, Epigramme 12,57 (englische Übersetzung nach Antiquitatem, abgerufen am 10.11.2026)
- Plutarch, Numa 17, englische Übersetzung von Bernadotte Perrin: Lexundria, abgerufen am 10.11.2026
- Ovid, Fasti 3,809–848: Ovid Daily, abgerufen am 10.11.2026
- Diokletian, Edictum de pretiis rerum venalium, Übersetzung von Antony Kropff (2016): PDF, abgerufen am 10.11.2026
- Apuleius, Metamorphosen, Buch 9
- Corpus Inscriptionum Latinarum XIV 2112 (Lanuvium)
Fachliteratur und Online-Quellen
- Lauffer, Siegfried: Diokletians Preisedikt, Berlin 1971; lateinischer Text online bei Droit romain, Université Grenoble Alpes, abgerufen am 10.11.2026
- Flohr, Miko: The World of the Fullo. Work, Economy, and Society in Roman Italy, Oxford 2013
- Carboni, Stefano / Adamjee, Qamar: Blown Glass from Islamic Lands, Heilbrunn Timeline of Art History, The Metropolitan Museum of Art 2002: metmuseum.org, abgerufen am 10.11.2026
- Turismo Roma: Porta Maggiore e il Sepolcro di Marco Virgilio Eurisace: turismoroma.it, abgerufen am 10.11.2026
- Parco archeologico di Ostia antica: Piazzale delle Corporazioni: ostiaantica.cultura.gov.it, abgerufen am 10.11.2026
Bildnachweise
- Hauptbild: Amoretten bei der Metallverarbeitung, Wandmalerei im Haus der Vettier, Pompeji. Foto: Cristina Morettini 95, CC BY-SA 4.0 | Wikimedia Commons, zugeschnitten und verkleinert
- Mühlen einer Bäckerei in Pompeji, Originaltitel „Bakery mills for grinding grain (catullus) from a pistrinum (bakery), Pompeii“, aufgenommen am 3. Juli 2014. Foto: Carole Raddato, CC BY-SA 2.0 | Flickr | Wikimedia Commons, verkleinert
- Terra-Sigillata-Scherbe mit Töpferstempel, Limeseum Ruffenhofen. Foto: Wolfgang Sauber, CC BY-SA 3.0 | Wikimedia Commons, verkleinert
- Amoretten als Metallhandwerker, Haus der Vettier, Pompeji. Foto: Cristina Morettini 95, CC BY-SA 4.0 | Wikimedia Commons, verkleinert
- Grabstein eines Schmieds, Yorkshire Museum. Foto: York Museums Trust Staff, CC BY-SA 4.0 | Wikimedia Commons, verkleinert
- Grabmal des Bäckers Eurysaces, Rom. Foto: Livioandronico2013, CC BY-SA 4.0 | Wikimedia Commons, verkleinert
- Grabstein des Schuhmachers Caius Atilius Iustus, Archäologisches Museum Mailand. Foto: Giovanni Dall'Orto, Namensnennung (Attribution) | Wikimedia Commons, verkleinert
Zuletzt aktualisiert: 11. November 2026
