Moulins à grain – technologie cruciale
Vers 200 avant Jésus-Christ, en Europe, on utilisait de tels moulins à main pour broyer le grain. Ensuite, il était rapidement transformé en délicieux plats – comme par exemple des pains plats romains. Pour ta représentation de l'époque romaine, ce moulin est donc la pièce parfaite. Pour tous ceux qui aiment plonger dans la vie des temps passés, ce moulin offre l'occasion d'essayer par soi-même le traitement des grains.
- Réplique : meule romaine en grès naturel
- Diamètre : environ 30 cm
- Épaisseur des disques de pierre : environ 5 cm
- Poids : environ 15 kg
- Facilité d'utilisation
Moulin en pierre pour la vie de camp
Les légionnaires romains avaient déjà des moulins à main avec eux, la mola manualis, pour assurer leur ravitaillement. Ainsi, chaque tente de soldats, le contubernium, recevait des rations de grains à traiter de façon autonome. Le grain est introduit par l'ouverture sur le dessus. Le processus de broyage se fait ensuite par friction, en tournant le levier. Un enrichissement pour la cuisine de campagne. Les disques de pierre ont un diamètre d'environ 30 cm et une épaisseur d'environ 5 cm. Le poids est de 15 kg.
Elle est également merveilleuse pour des fins de démonstration, afin de faire découvrir cette technologie aux passionnés d'histoire. Toutefois, le moulin proposé ici n'est pas recommandé pour traiter des aliments consommables, car cela pourrait entraîner une usure du matériau de la pierre lors du broyage. Ce moulin est un accessoire de décoration.
Technologie fascinante de l'Antiquité
Un jeu de meules se compose d'un coureur mobile (meule supérieure) et d'une meule fixe/d'assise (meule inférieure) et sert à la production de broyat, par exemple de grains. La pierre supérieure est rotative grâce à une poignée excentrée. Elle est fixée à la plaque de pierre inférieure par une goupille. Ce principe éprouvé est bien connu et a remplacé les meules et les mortiers. Dans de nombreuses régions du monde, la farine a été et est encore partiellement moulue de cette manière aujourd'hui. Souvent, de tels moulins étaient également utilisés pour traiter d'autres matières premières comme les minerais, l'argile et les pigments pour la teinture.
Les détails complètent l'image
Avec ce moulin, tu vas encore plus loin dans l'art culinaire de l'Antiquité. Et tes amis seront également enthousiasmés par la très belle exécution. Vivez la vie de l'Antiquité dans tous ses détails et savourez les plats qui étaient déjà servis à l'époque. Un accroche-regard dans le camp !
Note : Articles en pierre utilisés comme vaisselle depuis des siècles dans de nombreux pays. Toutefois, la législation allemande exige une certification alimentaire selon la loi sur les denrées alimentaires et les objets usuels (LFBG), ce qui est malheureusement très coûteux et aurait un impact négatif sur le prix de vente avantageux de nos produits. Nous offrons donc ce produit en tant que accessoire ou réplique qui, bien que définie ainsi, n'est pas certifiée pour les denrées alimentaires.
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