Mola manualis - molino de mano en piedra

Seit vielen Jahrtausenden gehört Getreide fest zum Speiseplan des Menschen. Damit es aber bekömmlich ist, muss es zerkleinert werden. Dafür verwendet man teils heute noch Mahl- oder Reibsteine oder Handdrehmühlen. Sie bestehen aus zwei runden Steinplatten, die übereinander befestigt sind. Der obere Mahlstein ist mit dekorativen Ornamenten verziert, wie es auch bei archäologischen Funden der Fall ist.
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