Kelten-Kochbuch von Ingeborg Scholz
Romana - Libro de cocina
Edgar Comes describe la cocina romana en toda su diversidad.
Ha reunido los antiguos platos y menús, probados en muchas ocasiones, con gran pasión en su libro de cocina romana.
Incluye una colección de entrantes, una variedad de platos principales, acompañamientos y postres.
Su libro ganó el World Cookbook Award en 2009 en la categoría "Mejor libro de cocina italiana en Alemania".
